Nutrition Facts
15 servings per container
Calories73
- Amount Per Serving% Daily Value *
- Total Fat
7.8g
12%
- Saturated Fat 1.1g 6%
- Cholesterol 12.4mg 5%
- Sodium 32.7mg 2%
- Amount Per Serving% Daily Value *
- Potassium 4.6mg 1%
- Protein 0.4g 1%
- Vitamin A 5.3%
- Calcium 1.9%
- Iron 0.1%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
น้ำสลัดครีมมะนาวคีโตไม่ใส่น้ำส้มสายชู
Course: SaladsCuisine: AmericanDifficulty: EasyServings
15
servingsPrep time
10
minutesCooking time
10
minutesCalories
73
kcalTotal time
20
minutesน้ำสลัดครีมคีโตสูตรนี้ใช้น้ำมันมะกอก Extra virgin และได้รสเปรี้ยวจากมะนาวโดยไม่ใส่น้ำส้มสายชู ซึ่งกลิ่นมะนาวช่วยให้กลิ่นน้ำมันมะกอก Extra virgin ไม่เด่นขึ้นมาค่ะ
ส่วนผสม
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่เบอร์ 2 ขึ้นไป 1 ฟอง (อยากให้ข้นขึ้นใช้ให้ไข่แดงอย่างเดียว)
มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก 125 ml
น้ำตาลหญ้าหวาน 2 1/2ช้อนชา
วิธีทำ
- ลวกไข่ด้วยน้ำร้อนเพื่อฆ่าเชื้อที่เปลือกไข่
- ตอกไข่ใส่ภาชนะ แล้วใส่ทุกอย่าง ยกเว้นน้ำมัน ตีให้เข้ากันด้วยความเร็วสูงสุด
- แบ่งใส่น้ำมันมะกอกประมาณซัก 4 ครั้ง แล้วปั่นให้เข้ากันด้วยความเร็วสูงสุด
คลิปการทำ
ข้อสังเกต
- 08/05/67 อยากให้ข้นขึ้นให้ใช้ไข่แดงอย่างเดียว
