เมื่อวานอบขนมปังคีโตไฟเบอร์ก้อนใหญ่ เตรียมไว้เป็นเสบียงเวลาหิวๆ อยากจะทำเนยถั่วแมคคาเดเมียไว้ทาขนมปังแต่ขี้เกียจออกไปซื้อแมคคาเดเมีย เลยทำซอสช็อกโกแลตคีโตดีกว่าวัตถุดิบมีครบ
Nutrition Facts
15 servings per container
Serving Size15g
Calories49
- Amount Per Serving% Daily Value *
- Total Fat
5g
8%
- Saturated Fat 3g 15%
- Cholesterol 3mg 1%
- Sodium 16mg 1%
- Amount Per Serving% Daily Value *
- Total Carbohydrate
1g
1%
- Dietary Fiber 1g 4%
- Sugars 1g
- Vitamin A 3%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
ซอสช็อกโกแลตคีโต
Course: keto dessertCuisine: InternationalDifficulty: very easy15
servings5
minutes10
minutes49
kcal15
minutesซอสช็อกโกแลตคีโตทำง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ ทานกับขนมปังไฟเบอร์คีโตสำหรับมื้อเช้าที่รีบๆ อยู่ท้องได้ดีทีเดียว สูตรนี้ปรับมาจากสูตรในกลุ่ม Thai Keto Friends
ส่วนผสม
Whipping cream 150 g
วิปปิ้งครีม 150 กรัม30 gram 100% Dark Chocolate Barry
หรือปริมาณตามชอบ ถ้ามียี่ห้ออื่นค่อยๆ ใส่แล้วชิมตามชอบ30 g Erythritol หรือน้ำตาลหญ้าหวาน อิลิเวีย 3 ช้อนชา ปรับเพิ่มลดตามชอบ
25 gram Butter – Salted
เนยเค็ม 20 กรัม ถ้าใช้เนยจืดก็ให้ใส่เกลือเพิ่ม 1 หยิบมือ0.25 tsp(s) Vanilla extract
วนิลลา 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ
- ใส่วิปครีม เนย ดาร์คช็อก น้ำตาล ตั้งไฟอ่อนคนให้ละลายเข้ากัน ยกลงแล้วค่อยใส่กลิ่นวนิลาค่ะ
*อย่าใช้ไฟแรงจะทำให้มีมันเนยแยกชั้นออกมาค่ะ